🛠一、准备工作清洁消毒：使用前，务必将成型器（包括模具、压板、底座等所有可拆卸或接触食物的部分）彻底清洗干净，用热水冲洗，并用食品级消毒剂或开水烫过（如果材质允许），确保无油污、无食物残渣、无异味，非常重要：发酵制品对杂菌非常敏感，清...
